主料:
香芋南瓜，1个
辅料:
蒜蓉适量调料
油适量，
盐适量蒜蓉烧香芋南瓜的做法步骤
1.小小个的香芋南瓜。
2.南瓜削皮切粗块。蒜头剁碎。
3.热锅下油，爆香蒜蓉倒入南瓜翻炒。
4.倒入较多的水，因为切得厚，需要多点水来煮。
5.中火煮到水收汁，南瓜有点起沙的样子，加适量盐。
6.翻拌均匀就可以装盘了。
7.天气炎热不想吃饭的时候，直接吃几块南瓜就能解决一顿了。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜蓉
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